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北海道らーめん『吉祥寺味源』の『ごまらーめん』
北海道らーめん『吉祥寺味源』の『ごまらーめん』

中央線 吉祥寺
北海道らーめん『吉祥寺味源』
『ごまらーめん』



 今日は吉祥寺の北海道らーめん『吉祥寺味源』で『ごまらーめん』食べました。

 以前行った、『蒼龍唐玉堂』でなにか変わったラーメンも良いかなーなんて思いつつも、やっぱり行った事ない店かなーと迷いつつ、悩んだ末、北海道らーめん『吉祥寺味源』に行きました。

 『味源』というとやっぱり『札幌みそらーめん』だと思うんですが、それも芸がないなと思い、今日は思いきって『ごまらーめん』700円を注文。
 カウンターだけで奥に長い感じの店内には、時間は3時前とちょっと遅いこともあるの だろか、私の他にはお客さんは二人だけでした。
 どーも昼の営業は3時まででぎりぎりに入店したみたいだ。
 食べてる間に『準備中』の札を入り口のところに立てかけてました。

北海道らーめん『吉祥寺味源』の『ごまらーめん』 今日はなんとなく、ちょっと変わったのが良いなーなんて気分だったのもあり頼んだ、『ごまらーめん』なんだけど、具の方はチャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメ、そしてコーン。白っぽいスープを除いてはわりとオーソドックスなスタイル。

 以前ワカメがちょっと苦手と言った事があるけど、やっぱり札幌ラーメン系にはワカメがかかせないんだろうかね^^;
 でもここのはわりと芯がしっかりしてるわかめで、控えめに入ってくれてたので私的には良かったかな。
 これが加熱しすぎた柔やわなのがぐしゃっと入ってると最悪なんだよね。でもここのはまあまあかな。

 麺は多分どのラーメンも共通なんだろうと思うけど、ちょっと黄色みがかった、札幌ラーメン系のちじれ麺
 味の方は白ごまたっぷりで、白ごま担々麺風のラーメンの辛さを押さえた感じかな。白ごまがスープを円やかにしている様な。
 これといってパンチがあるとかインパクトがあるとかと言うよりは、食べやすい感じ。
 白ごまがダメと言う人以外は、とても馴染みやすいらーめんかな。

北海道らーめん『吉祥寺味源』の『ごまらーめん』 『吉祥寺味源』『ごまらーめん』はこれといって特徴はないが、バランスの良いラーメンかな。
当たり外れのないまあまあ美味いラーメンかな。


◇ 私的満足度:★★
◇ お勧め度:★★
author:らーめん侍!, category:味噌ラーメン, 20:01
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