所沢市航空公園
横浜らーめん『伝家（でんや）』
疲れました〜；
念願の所沢やっといって来ました。
と言ってもラーメンを食べに行った訳じゃないんです。
自転車のメンテナンスなんです。と言うのも数年前に自転車を購入したんですが、どうしても欲しかったフレームが東京近辺だと新所沢にしかなかったんでしょうがなく新所沢のショップで購入。ちなみに大阪に二台有るって言われたんですがそれは論外でした。
んでもって自転車のメンテはいつも
新所沢まで行かなきゃ行けないんです。
それで半年ぐらい前から調子がイマイチで行かなきゃ行かなきゃって思ってたんです。
今日は天気もいいし、午前中から思いきって行って来たという訳です。
んでついでに調整してる間、
所沢の航空公園横の横浜らーめん伝家（でんや）に行って来たという訳です。
横浜らーめん伝家（でんや）。
名前の通り、このへんでは珍しい
横浜家系のラーメン屋でした。
場所は
西武池袋線、航空公園駅下車、航空公園に面した右ッ側の通り歩くと5〜6分かな〜。
近くに駐車場があるので車で来てる人が多かったでしたね。
店内はカウンターが10席とテーブル席に小上がりの座敷席が一つと言った感じ。日曜日ともあって家族ずれが半分ぐらい占めてました。
真横が
航空公園なので、ちょっと食べてから遊びに行こうという家族連れが多かったでしたね。
メニューは
家系ラーメン一色かと思いきや意外にバリエーションが有り、醤油か塩かの選択の他、ネギらーめん750円、チャーシューめん800円、そしてあれって思ったのが、担々麺風のごまらーめん700円って言うのも有りました。
家系らーめんの担々麺っていったいどういうんだろってかなりそそられたんだけど、結局無難にらーめんって事に＾＾。今度いつ来れるかわからないけど次回は絶対この担々麺風のごまらーめんだね。
それと、ついでにもちろん海苔の為に小ライス100円を追加。
出て来たラーメンは海苔3枚に始まっておなじみ
家系スタイルですが、ちょっと変わってるのがウズラの玉子が入ってました。アクセント的に入ってるんだと思いますが悪くは無いかな。
ほうれん草も良かった。たまに家系食べてて、量もちょびっとで、とにかく茹でれば良いっていうほうれん草あるけどここ
伝家のは茹で加減も良かったし量もしっかりあって良かったでした。
伝家のラーメンは、どこどこの
横浜家系フランチャイズみたいに、とりあえず中身に
家系のパーツが揃ってればば
家系みたいなラーメンでない事は確かでしたね。
麺はコシもあり良かったです。人に寄ってはもうちょっと硬めでも良いのかな。
味の方は、好みは聞かれなかったし、それらしき注文方法も店内には見当たらなかったので、なにも言わずお願いしたんだけど、脂分はちょうどよかったんだけど、ちょっと塩っぱ目かな。それと豚骨特有の鼻に抜ける様な香りと言うかパンチみたいなのが欲しいかな〜って感じ。
食べてる間回りの様子みてると、やっぱり知ってる人は3つの好みを言ってる人いましたね。
食券渡す時に店員さんは聞いては来ないけど、こだわりの有る人は好みをリクエストした方が良いかもね。
ちなみに私だったら
伝家のらーめんだと『味：うすめ、あぶら：多め、かたさ：硬め』かな＾＾
私的には、
伝家の
家系らーめんは子供でも食べ易いわりとアッサリのほんのり家系らーめんってところだろうかね。
久々に自転車での遠出？（自転車を趣味にしてる人からだと大した距離じゃないって怒られそうだけど）疲れました〜；
新所沢まで行きは1時間ぐらいかな〜、帰りはブラブラ見慣れない土地の景色見ながら来たんで1時間半かかりました。
たまにはそんなのも良いよね。
天気も良かったし、気分的にもリフレッシュ出来たし。いつも運動不足気味なので健康的な日曜日でした。
でもやっぱ疲れましたね＾＾；
情けないね；もっと運動しないとアカンね。
車で出かけるのも良いけど、暑からずさむからず、年間で気候も一番良い時期だし天気の良い日は自転車で遠出も良いよね！
スポーツの秋、一応世間並みって気分に浸れるし、良い運動にもなるし。毎週こういうの続けられると健康的にも心にも良いんだろうけどね。
帰り際通りかかった河原では家族で魚釣りを楽しんでましたね。
それも又良いよね。
◇ 私的満足度：★★★
◇ お勧め度：★★★★
